Ternyata hanya dengan mengonsumsi dua buah apel sehari dapat menurunkan kolesterol dalam tubuh manusia dan dengan demikian berkontribusi pada perbaikan jantung.
Untuk kesimpulan seperti itu, para peneliti dari jurnal nutrisi klinis Amerika telah datang.
Dasar persetujuan ini adalah penelitian yang diikuti oleh 40 pria paruh baya. Setengah dari mereka makan 2 apel sehari, dan setengah lainnya menerima yang setara dalam bentuk jus. Percobaan berlangsung selama dua bulan. Kelompok-kelompok itu kemudian bertukar, dan dalam mode ini membutuhkan waktu dua bulan lagi.
Rata-rata kolesterol subjek berjumlah 5.89 makan apel dan 6,11 pada kelompok jus.
Seperti yang dikatakan oleh peneliti Dr. Thanassis Kudos, "Salah satu kesimpulan utama dari penelitian kami adalah bahwa perubahan pola makan yang sederhana dan sederhana, seperti pengenalan beberapa buah apel dapat berdampak signifikan pada kesehatan jantung mereka."
Rahasianya adalah apel lebih efektif daripada jus apel, karena serat atau polifenol yang lebih tinggi dalam buah daripada jus. Bagaimanapun, jawaban atas pertanyaan ini adalah hasil penelitian baru.
Lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya kesehatan apel baca di artikel besar kami: