Itu selalu menarik untuk melihat di mana pada kenyataannya hampir tidak mungkin untuk dikunjungi. Untuk terbang ke luar angkasa, Anda memerlukan pelatihan khusus, tetapi sangat mungkin untuk mencicipi makanan astronot di bumi, cukup memesan produk beku-kering di Internet. Anda bahkan dapat mengadakan pesta luar angkasa di mana Anda dapat menyajikan makanan luar angkasa untuk semua orang.
Sementara itu, bisa dibayangkan seperti apa rasanya space borscht, kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan delapan fakta menarik seputar space food.
1. Terlepas dari kenyataan bahwa penerbangan Gagarin hanya memakan waktu 108 menit dan astronot tidak punya waktu untuk merasa lapar, rencana peluncuran berarti makan. Lalu ada daging dan cokelat di tabungnya untuk makanan. Tapi German Titov, selama 25 jam penerbangannya, sudah bisa makan – sebanyak 3 kali: sup, pâté, dan kolak.
2. Sekarang di luar angkasa mereka makan makanan beku-kering - untuk ini, produk pertama dibekukan hingga 50 derajat, kemudian dikeringkan dengan vakum, kemudian dipanaskan hingga 50-70 derajat, es menguap, tetapi zat yang berguna dan strukturnya produk tetap. Selain itu, para ilmuwan telah belajar untuk mengeringkan makanan apa pun dengan cara ini.
3. Teh adalah yang paling sulit untuk disublimasikan. Dan makanan yang paling enak, menurut para astronot itu sendiri, adalah keju cottage yang dikeringkan dengan buah beri dan kacang-kacangan. Makanan dikemas dalam tabung dan kantong kedap udara. Mereka dimakan dengan garpu langsung dari bungkusnya.
4. Produk makanan untuk astronot aman dan alami, mereka benar-benar bebas dari aditif apa pun. Karena radiasi matahari dan gelombang magnet, para ilmuwan takut bereksperimen dengan zat tersebut agar tidak membahayakan orang yang terbang ke luar angkasa.
5. Makanan astronot Amerika adalah 70 persen makanan yang disiapkan, dan 30 persen makanan yang disiapkan secara khusus.
6. Roti untuk astronot dikemas persis dalam ukuran 1 gigitan, sehingga remah-remah dalam proses makan tidak berserakan tanpa bobot dan tidak bisa secara tidak sengaja masuk ke saluran udara astronot.
Ada kasus yang diketahui ketika astronot John Young membawa sandwich bersamanya. Tetapi memakannya dalam gravitasi nol ternyata sangat sulit. Dan remah-remah roti, berserakan di sekitar pesawat luar angkasa, untuk waktu yang lama mengubah kehidupan para awak kapal menjadi mimpi buruk.
7. Makanan di pesawat ruang angkasa dipanaskan dalam perangkat yang dirancang khusus. Roti atau makanan kaleng dipanaskan dengan cara ini, dan makanan kering beku diencerkan dengan air panas.
8. Semua soda di orbit dikemas dalam kaleng aerosol seperti krim kocok. Tapi secara umum, astronot berusaha untuk tidak minum minuman dengan gas, karena menyebabkan sendawa, yang basah di gravitasi nol, tidak seperti di bumi. Plus, ketika diafragma berkontraksi, makanan bisa kembali ke kerongkongan, yang sangat tidak menyenangkan.
Omong-omong, air di luar angkasa didaur ulang sepenuhnya: semua limbah dibuat ulang menjadi air.