Jika Anda seorang vegetarian, ingin bepergian ke tempat-tempat eksotis, tetapi takut tidak bisa menjaga pola makan, maka artikel ini cocok untuk Anda! Rencanakan untuk menghabiskan liburan Anda di mana vegetarisme berada pada puncaknya. Jangan khawatir, ada semakin banyak tempat di dunia di mana makan nabati tidak menjadi masalah. Sebaliknya, diet vegetarian seringkali hanya mendapat manfaat dari perjalanan.
Sebelum saya memulai perjalanan saya ke salah satu cadangan nasional Kenya, saya pikir diet saya terdiri dari protein batangan, roti, dan air kemasan. Tapi semuanya ternyata yang terbaik. Makanan di safari diatur sesuai dengan prinsip prasmanan - setiap hidangan diberi label dengan nama dan komposisi. Semua hidangan sayur dikelompokkan dalam satu bagian ruang makan. Mengisi piring itu mudah. Mereka juga ditawarkan, yang bisa Anda bawa dan minum di siang hari.
Yang paling jarang dikunjungi, tetapi resor Uluru Australia yang paling berwarna adalah gurun yang nyata, di mana para pelancong berhenti di dekat tebing yang megah. Pilihan saya jatuh pada Sails Hotel, yang menawarkan pilihan vegetarian untuk sarapan. Restoran di Outback Pioneer Hotel & Lodge mengejutkan saya dengan banyak pilihan sayuran, kentang goreng, dan salad. Kulata Academy Cafe di alun-alun kota adalah tempat yang tepat untuk makan, dan bar Ayers Wok Noodle penuh dengan makanan vegetarian Thailand. Tapi kesenangan terbesar saya adalah duduk di Ayers Wok Noodle, sebuah restoran terbuka di padang pasir di mana pengunjung menyesap koktail sambil menonton matahari terbenam, di mana semangat Australia meresap, di mana cerita rakyat dan astronomi bergabung di bawah langit berbintang.
Fitur bepergian di Benua Ketujuh adalah pembatasan – hanya pelayaran di atas kapal. Oleh karena itu, sebaiknya periksa terlebih dahulu layanan yang ditawarkan agar tidak mendapat masalah di gurun es. Beberapa jalur pelayaran (lihat Quark Express!) melewati semenanjung dan celah dan berspesialisasi dalam kesehatan, dengan berbagai layanan dari dek.
Di sinilah saya menghabiskan sebagian besar masa muda saya dan saya tahu betapa sulitnya membayangkan Amerika Selatan dan vegetarian bersama-sama. Terlepas dari hidangan tradisional daging dan unggas lokal, makanan di Kolombia sebagian besar alami dan organik. menempati tempat sentral dalam makanan orang Kolombia. Saat ini ada restoran baru yang ramah vegan di Bogotá, dan bahkan versi vegan dari hidangan klasik Kolombia telah dibuat.
Negara daging dan kentang dan vodka sebenarnya lebih cocok untuk vegetarian daripada banyak negara lain. Restoran vegetarian berkembang pesat di Moskow, dengan yang paling mewah dan paling megah terletak di dekat Lapangan Merah. Sebuah negara dengan sejarah yang kaya dan bergejolak, Rusia adalah salah satu tempat paling menarik di dunia, di mana monumen-monumen bersejarah benar-benar saling memadati, di mana kehidupan malamnya semarak seperti di New York dan Miami. Di sini Anda dapat mengamati fenomena unik seperti malam putih. Selain borscht, hidangan Prapaskah ditawarkan di seluruh negeri: (versi sayuran dari hidangan herring Rusia yang populer).
Biasanya, iklim dingin mendukung makanan berat dan sehat yang membantu Anda tetap hangat. Islandia tidak terkecuali. Namun, di sini Anda dapat menemukan berbagai. Penduduk setempat membanggakan bahwa berkat tanah vulkanik, tanaman paling enak tumbuh di tanah mereka.
Dan taman air besar, dan lereng ski dalam ruangan – semua ini ada di Dubai. Wisatawan memiliki semua prasyarat untuk membangkitkan nafsu makan yang baik. Negara Timur Tengah menyambut baik makanan vegetarian, dan orang dapat dengan mudah membelinya untuk makan siang. Makan berlebihan dengan hummus dan baba ghanoush, Anda pasti harus menyisakan ruang di perut untuk (roti manis) dan (puding pistachio).
Negara kepulauan di lepas pantai India Selatan ada dalam daftar yang harus dilihat oleh para pelancong vegan karena berbagai alasan. Satwa liar yang belum terjamah, pantai yang indah, campuran budaya India, Asia Tenggara, dan Sri Lanka menjadikannya situs yang unik. Meskipun mudah untuk berasumsi bahwa masakan Sri Lanka mirip dengan masakan India Selatan, makanan di negara ini memiliki kepribadiannya sendiri, tetapi sangat ideal untuk vegetarian. Hidangan nasi, kari, dan mahakarya sayuran lokal … Di seluruh negeri, wisatawan dapat menikmati aroma yang tercium dari seluruh pelosok negeri.