Bahan Blueberry Soup
bilberry | 130.0 (gram) |
gula | 20.0 (gram) |
tepung kentang | 1.0 (sendok teh) |
krim | 1.0 (sendok meja) |
air | 500.0 (gram) |
Metode persiapan
Tuang blueberry segar yang sudah dicuci dengan air panas, masak dan gosok melalui saringan, tambahkan gula, didihkan dan masak selama 5 menit lagi. Kemudian tambahkan pati yang diencerkan dengan air dingin, didihkan dan dinginkan.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 33.5 kKal | 1684 kKal | 2% | 6% | 5027 gram |
Protein | 0.3 gram | 76 gram | 0.4% | 1.2% | 25333 gram |
Lemak | 1.3 gram | 56 gram | 2.3% | 6.9% | 4308 gram |
Karbohidrat | 5.5 gram | 219 gram | 2.5% | 7.5% | 3982 gram |
asam organik | 0.3 gram | ~ | |||
Serat makanan | 0.5 gram | 20 gram | 2.5% | 7.5% | 4000 gram |
air | 89.5 gram | 2273 gram | 3.9% | 11.6% | 2540 gram |
Abu | 0.3 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
Vitamin A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 66.3% | 450 gram |
Retinol | 0.2 mg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1.2% | 25714 gram |
Vitamin B4, kolin | 5 mg | 500 mg | 1% | 3% | 10000 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.6% | 66667 gram |
Vitamin B9, folat | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 gram |
Vitamin B12, kobalamin | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 gram |
Vitamin C, askorbat | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 2.1% | 15000 gram |
Vitamin D, kalsiferol | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 166667 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 gram |
Vitamin H, Biotin | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 0.0898 mg | 20 mg | 0.4% | 1.2% | 22272 gram |
niasin | 0.04 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 11.8 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.5% | 21186 gram |
Kalsium, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.1% | 14286 gram |
Magnesium, mg | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.9% | 33333 gram |
Natrium, Na | 2.8 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 46429 gram |
Fosfor, P. | 5.3 mg | 800 mg | 0.7% | 2.1% | 15094 gram |
Klorin, Cl | 2.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 95833 gram |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 gram |
Yodium, saya | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 gram |
Kobalt, Co | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 gram |
Mangan, Mn | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 gram | ||
Tembaga, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 gram |
Molibdenum, Mo. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.9% | 35000 gram |
Selenium, Jika | 0.01 μg | 55 μg | 550000 gram | ||
Fluor, F. | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 gram | ||
Seng, Zn | 0.0096 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 125000 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Pati dan dekstrin | 0.02 gram | ~ | |||
Mono- dan disakarida (gula) | 2.2 gram | maks 100 г |
Nilai energinya 33,5 kkal.
Haluskan sup blueberry kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 22,2%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA DARI BAHAN RESEP Haluskan sup dari blueberry PER 100 g
- 44 kKal
- 399 kKal
- 313 kKal
- 162 kKal
- 0 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 33,5 kkal, komposisi kimiawi, nilai gizinya, vitamin apa, mineral, cara pembuatan sup bubur blueberry, resep, kalori, nutrisi