Pembuat roti atau slow cooker: mana yang harus dipilih? Video
Pembuat roti dan multicooker adalah peralatan dapur yang dapat membuat hidup lebih mudah. Tetapi tidak setiap wanita mampu membeli kedua perangkat modern, seringkali nyonya rumah harus memilih. Untuk memahami jenis peralatan yang Anda butuhkan, Anda harus menentukan permintaan untuk fungsi mesin roti dan multicooker di dapur Anda. Perangkat pertama ditujukan terutama untuk memanggang, yang kedua dapat memasak berbagai macam hidangan.
Pembuat roti atau slow cooker: apa yang harus dipilih?
Nama alat ini menunjukkan bahwa alat ini terutama ditujukan untuk membuat roti. Di pembuat roti, Anda dapat memanggang roti gandum hitam dan gandum, dari berbagai jenis sereal, manis atau tidak beragi, dengan berbagai aditif seperti kacang, aprikot kering, atau kismis. Hal utama adalah itu akan enak dan sehat, buatan sendiri, tidak mengandung "bahan kimia" berbahaya, seperti banyak roti gulung dan roti yang diproduksi secara industri.
Namun, fungsi perangkat ini tidak terbatas hanya untuk memanggang roti saja. Di dalamnya Anda dapat dengan cepat dan mudah menguleni adonan untuk pizza, pangsit, roti atau muffin, pai, sehingga menghemat waktu.
Kemudian nyonya rumah memutuskan sendiri apakah akan melanjutkan memasak produk di pembuat roti itu sendiri atau menggunakan oven tradisional.
Ada juga model pembuat roti di mana Anda bisa memasak bubur, kue, bahkan mentega, selai atau selai, berbagai makanan penutup, sirup, dan kolak. Tapi, misalnya, peralatan rumah tangga seperti itu tentu tidak cocok untuk membuat pilaf atau sup.
Karena itu, jika Anda ingin mendapatkan asisten universal dalam satu orang, dia tidak akan cocok untuk Anda. Tetapi untuk ibu rumah tangga yang lebih suka membuat hidangan kompleks dengan tangan mereka sendiri, tetapi tidak ingin membuang waktu membuat roti untuk makan malam atau kue mangkuk untuk minum teh, pembuat roti adalah pilihan yang ideal.
Fungsi dan fitur multicooker
Multicooker adalah perangkat yang memungkinkan Anda memanggang, dan merebus, dan merebus, dan menggoreng, dan mendidih, dan mengukus. Tidak heran namanya mengandung awalan "multi". Di perangkat ini, Anda dapat memasak hidangan yang paling rumit, dan Anda tidak harus berdiri di depan kompor, mengaduk, memastikan makanan tidak gosong, terus menambahkan sesuatu. Cukup memasukkan makanan ke dalam mangkuk, mengatur mode yang diperlukan, dan multicooker akan melakukan hampir segalanya untuk Anda.
Nilai tambah yang besar dari perangkat ini adalah Anda dapat membuat beberapa hidangan sekaligus di dalamnya.
Selain itu, multicooker mampu menghangatkan makanan dan menjaga makanan siap saji tetap panas hingga 12 jam.
Hampir semua perangkat tersebut memiliki fungsi mulai yang tertunda, ketika, misalnya, Anda dapat memasukkan makanan ke dalam mangkuk di malam hari, mengatur waktu yang tepat, dan menikmati makanan segar di pagi hari.
Namun, multicooker tidak bisa menguleni adonan. Untuk memanggang roti, muffin, atau pai di dalamnya, Anda harus melakukan pencampuran sendiri terlebih dahulu. Selain itu, makanan yang dipanggang tidak enak di multicooker seperti di pembuat roti: mereka lebih pucat, lebih lembab, tanpa kerak renyah yang menggugah selera.