Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 411 kKal | 1684 kKal | 24.4% | 5.9% | 410 gram |
Protein | 3.86 gram | 76 gram | 5.1% | 1.2% | 1969 gram |
Lemak | 25.23 gram | 56 gram | 45.1% | 11% | 222 gram |
Karbohidrat | 40.88 gram | 219 gram | 18.7% | 4.5% | 536 gram |
Serat makanan | 2.7 gram | 20 gram | 13.5% | 3.3% | 741 gram |
air | 24.52 gram | 2273 gram | 1.1% | 0.3% | 9270 gram |
Abu | 2.82 gram | ~ | |||
vitamin | |||||
beta karoten | 0.002 mg | 5 mg | 250000 gram | ||
beta Kriptoxantin | 3 μg | ~ | |||
Lutein + Zeaksantin | 38 μg | ~ | |||
Vitamin B1, tiamin | 0.11 mg | 1.5 mg | 7.3% | 1.8% | 1364 gram |
Vitamin B2, riboflavin | 0.063 mg | 1.8 mg | 3.5% | 0.9% | 2857 gram |
Vitamin B4, kolin | 8.4 mg | 500 mg | 1.7% | 0.4% | 5952 gram |
Vitamin B5, pantotenik | 0.325 mg | 5 mg | 6.5% | 1.6% | 1538 gram |
Vitamin B6, piridoksin | 0.133 mg | 2 mg | 6.7% | 1.6% | 1504 gram |
Vitamin B9, folat | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 gram |
Vitamin C, askorbat | 1.4 mg | 90 mg | 1.6% | 0.4% | 6429 gram |
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 4.92 mg | 15 mg | 32.8% | 8% | 305 gram |
beta Tokoferol | 0.18 mg | ~ | |||
Gamma Tokoferol | 11.02 mg | ~ | |||
tokoferol | 1.22 mg | ~ | |||
Vitamin K, filokuinon | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 gram |
Vitamin PP, TIDAK | 0.673 mg | 20 mg | 3.4% | 0.8% | 2972 gram |
Betaine | 16.6 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 167 mg | 2500 mg | 6.7% | 1.6% | 1497 gram |
Kalsium, Ca | 115 mg | 1000 mg | 11.5% | 2.8% | 870 gram |
Magnesium, mg | 19 mg | 400 mg | 4.8% | 1.2% | 2105 gram |
Natrium, Na | 776 mg | 1300 mg | 59.7% | 14.5% | 168 gram |
Belerang, S | 38.6 mg | 1000 mg | 3.9% | 0.9% | 2591 gram |
Fosfor, P. | 158 mg | 800 mg | 19.8% | 4.8% | 506 gram |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 0.78 mg | 18 mg | 4.3% | 1% | 2308 gram |
Mangan, Mn | 0.342 mg | 2 mg | 17.1% | 4.2% | 585 gram |
Tembaga, Cu | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 gram |
Selenium, Jika | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 gram |
Seng, Zn | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 1% | 2353 gram |
Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
Pati dan dekstrin | 26.5 gram | ~ | |||
Mono- dan disakarida (gula) | 5.43 gram | maks 100 г | |||
Glukosa (dekstrosa) | 0.44 gram | ~ | |||
Maltosa | 0.45 gram | ~ | |||
sukrosa | 3.56 gram | ~ | |||
fruktosa | 0.98 gram | ~ | |||
Asam lemak | |||||
Transgender | 0.164 gram | maks 1.9 г | |||
lemak trans tak jenuh tunggal | 0.031 gram | ~ | |||
Asam lemak jenuh | |||||
Asam lemak jenuh | 4.194 gram | maks 18.7 г | |||
4: 0 Berminyak | 0.004 gram | ~ | |||
8: 0 kaprilat | 0.015 gram | ~ | |||
10: 0 Kapri | 0.012 gram | ~ | |||
12: 0 Laura | 0.006 gram | ~ | |||
14: 0 Keajaiban | 0.058 gram | ~ | |||
15: 0 pentadekanoik | 0.006 gram | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 3.242 gram | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.02 gram | ~ | |||
18: 0 Stearin | 0.655 gram | ~ | |||
20: 0 Arakhinik | 0.087 gram | ~ | |||
22:0 | 0.052 gram | ~ | |||
24: 0 Lignoserik | 0.036 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh tunggal | 6.885 gram | min. 16.8 г | 41% | 10% | |
16: 1 Palmitoleat | 0.053 gram | ~ | |||
16: 1 cis | 0.053 gram | ~ | |||
17: 1 Heptadesen | 0.011 gram | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 6.729 gram | ~ | |||
18: 1 cis | 6.7 gram | ~ | |||
18: 1 trans | 0.029 gram | ~ | |||
20: 1 Gadol (omega-9) | 0.081 gram | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.005 gram | ~ | |||
22: 1 cis | 0.003 gram | ~ | |||
22: 1 trans | 0.002 gram | ~ | |||
24: 1 Saraf, cis (omega-9) | 0.007 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh ganda | 12.149 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 100% | 24.3% | |
18: 2 Linoleat | 11.507 gram | ~ | |||
Isomer trans 18: 2, tidak ditentukan | 0.133 gram | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 11.338 gram | ~ | |||
18: 2 Asam Linoleat Terkonjugasi | 0.037 gram | ~ | |||
18: 3 Linolenat | 0.619 gram | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenat | 0.577 gram | ~ | |||
18: 3 Omega-6, Gamma Linolenat | 0.042 gram | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.009 gram | ~ | |||
20: 3 Eikosatriena | 0.004 gram | ~ | |||
20: 4 Arakhidonis | 0.007 gram | ~ | |||
20: 5 Asam Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.001 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-3 | 0.578 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 64.2% | 15.6% | |
22: 4 Dokosatetraena, Omega-6 | 0.001 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-6 | 11.401 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 100% | 24.3% |
Nilai energinya 411 kkal.
- porsi (8-9 dering) = 83 g (341.1 kKal)
Makanan cepat saji, onion ring digoreng dalam adonan kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin E - 32,8%, vitamin K - 46,5%, kalsium - 11,5%, fosfor - 19,8%, mangan - 17,1%
- Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk fungsi gonad, otot jantung, penstabil universal membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis eritrosit dan gangguan neurologis diamati.
- Vitamin K mengatur pembekuan darah. Kekurangan vitamin K menyebabkan peningkatan waktu pembekuan darah, menurunkan kandungan protrombin dalam darah.
- Kalsium adalah komponen utama tulang kita, bertindak sebagai pengatur sistem saraf, ikut serta dalam kontraksi otot. Kekurangan kalsium menyebabkan demineralisasi tulang belakang, tulang panggul dan ekstremitas bawah, meningkatkan risiko osteoporosis.
- Fosfor mengambil bagian dalam banyak proses fisiologis, termasuk metabolisme energi, mengatur keseimbangan asam basa, merupakan bagian dari fosfolipid, nukleotida dan asam nukleat, diperlukan untuk mineralisasi tulang dan gigi. Kekurangan menyebabkan anoreksia, anemia, rakhitis.
- Mangan berpartisipasi dalam pembentukan tulang dan jaringan ikat, merupakan bagian dari enzim yang terlibat dalam metabolisme asam amino, karbohidrat, katekolamin; penting untuk sintesis kolesterol dan nukleotida. Konsumsi yang tidak mencukupi disertai dengan perlambatan pertumbuhan, gangguan pada sistem reproduksi, peningkatan kerapuhan jaringan tulang, gangguan metabolisme karbohidrat dan lipid.
Tags: kandungan kalori 411 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, kegunaan Fast Food, onion ring digoreng dalam adonan, kalori, nutrisi, khasiat Fast Food, onion ring digoreng dalam adonan
cangkir (น้ำส้มคั่น)
bisnis bisnis asuransi bisnis
Layanan Pelanggan Layanan Pelanggan Layanan Pelanggan Pinjaman Bisnis