Deskripsi Produk
Eggnog (Inggris. nyamuk yang tinggi – hash) adalah minuman ringan berbahan dasar telur mentah dan gula. Milik kelas makanan penutup.
Ada beberapa legenda dari berbagai negara tentang asal mula eggnog. Jadi di Jerman, kreasinya mereka kaitkan dengan pastry chef Manfred Beckenbauer. Di Polandia – penyanyi paduan suara di sinagoga di kota Mogilev ke Gogel, yang kehilangan suaranya, menerima saran untuk minum telur mentah orak-arik. Tapi untuk itu dia menambahkan gula dan anggur. Jadi, minuman itu mendapat nama eggnog yang terkenal.
Selanjutnya, ke komponen utama, orang menambahkan berbagai bahan untuk membuat variasi minuman baru.
Eggnog secara tradisional merupakan minuman ringan, tetapi beberapa bar dan klub menambahkan rum, cognac, bir, brendi, wiski, atau anggur ke dalamnya. Pada saat yang sama, lakukan ini dengan cukup lembut agar minuman tercampur merata.
Manfaat eggnog
Telur mentah yang merupakan dasar dari eggnog penuh dengan sejumlah besar mineral, elemen dan vitamin, penting untuk fungsi normal tubuh. Ini termasuk vitamin A, E, B12, B3, D, mineral kalsium, fosfor, magnesium, besi, seng, yodium dan selenium, antioksidan kuat.
Eggnog sangat populer untuk pengobatan pilek dan bagus untuk kasus kehilangan suara. Karena kejenuhan tinggi minuman protein (hampir 14% dari nilai protein harian), ada baiknya meminumnya dengan berat badan rendah dan anoreksia. Tapi eggnog adalah minuman rendah kalori yang kaya akan lemak yang tepat.
Selain itu, Gogol-Mogol mengandung asam amino esensial Holein, Biotin dan asam folat.
Menambahkan eggnog ke dalam makanan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, kanker, memperkuat rambut, gigi, dan jaringan tulang tubuh. Kolesterol dari telur dan zatnya terurai dan memungkinkan Anda mengikat dan menghilangkan lemak dan kelebihan kolesterol. Komposisi telur mempengaruhi tingkat penglihatan dan mata.
Bahaya eggnog dan kontraindikasi
Kontraindikasi bagi penderita alergi kuning telur.
Untuk membuat eggnog, gunakan hanya telur segar, jika tidak maka berisiko tertular salmonellosis.
Jika telurnya retak, penyok, atau warnanya lebih gelap dari yang lain, maka untuk eggnog tidak cocok karena bisa terkena bakteri.
Sifat yang berguna dan berbahaya dari minuman lainnya: