Camilan yang paling serbaguna, dan digunakan dalam jumlah sedang, yang paling berguna adalah kacang renyah dengan garam dan rempah-rempah pedas. Dengan membuat koktail dari berbagai jenis kacang, Anda akan memiliki alternatif yang bagus untuk camilan yang dibeli di toko dengan jumlah bahan yang tidak perlu dalam komposisinya. Kami telah mengumpulkan peretasan kehidupan utama untuk menyiapkan kelezatan ini.
- Kumpulkan koktail Anda. Beli berbagai jenis kacang yang Anda suka, kupas. Pastikan semua kacang segar, harum, dan bebas rasa;
- Siapkan bumbu. Rempah-rempah sangat cocok untuk kacang: cabai, kari, rosemary, jahe giling;
- Garam glasir. Untuk membuat kacang asin, siapkan campuran garam dan air dengan perbandingan 1:1, untuk satu sendok makan garam, tambahkan satu sendok makan air mendidih, aduk;
- Proses memasak. Tuang kacang ke dalam wajan, goreng dengan api sedang, aduk terus, sampai tercium bau khas kacang, tuangkan garam, taburi bumbu dan terus aduk. Air akan menguap, dan kacang akan ditutupi dengan glasir garam dengan rempah-rempah;
– Angkat kacang dari api, tuangkan di atas perkamen dan biarkan dingin sepenuhnya;
– Simpan kacang tersebut dalam wadah yang tertutup rapat.
Kwaiyo naweka chumvi baada ya karanga kuiva?