Diet kefir-curd 1 hari, -1 kg (puasa kefir-curd)

Penurunan berat badan hingga 1 kg dalam 1 hari.

Kandungan kalori harian rata-rata adalah 600 Kkal.

Dalam kasus apa diet kefir-curd digunakan?

Ahli gizi setuju bahwa kefir dan keju cottage adalah komponen tak terpisahkan dari nutrisi yang tepat. Oleh karena itu, diet ekspres kefir-dadih untuk semua orang yang tersesat di lautan diet populer, tetapi pada saat yang sama impian sosok langsing telah menjadi pelampung kehidupan nyata. Ada beberapa alasan untuk ini:

• Baik kefir maupun keju cottage adalah produk protein murni dan membutuhkan energi 3 kali lebih banyak dari tubuh untuk pencernaan dibandingkan dengan makanan karbohidrat, oleh karena itu cukup mudah untuk mempertahankan diet ini karena banyaknya jumlah makanan dalam makanan.
• Baik keju cottage dan kefir sendiri adalah produk untuk nutrisi yang tepat, sebagian besar diet campuran didasarkan pada mereka.
• Kefir dan keju cottage hampir tidak mengandung kolesterol, yang, seperti yang diketahui semua orang, merupakan penyebab penyakit aterosklerosis terkait usia yang serius.
• Keju cottage dan kefir, bahkan tanpa suplemen, mengandung sejumlah besar bakteri yang memiliki efek positif pada saluran pencernaan kita – dan terlebih lagi jika produk ini juga diperkaya dengan biobakteri.

Oleh karena itu, diet kefir-dadih adalah salah satu diet paling bermanfaat yang direkomendasikan oleh ahli gizi dan diresepkan oleh dokter untuk penyakit ginjal dan hati, jantung, aterosklerosis, diabetes, dan penyakit lainnya.

Persyaratan diet kefir-curd selama 1 hari

Untuk menghabiskan 1 hari diet kefir-curd, dibutuhkan 200-250 g keju cottage (satu paket) dan 1 liter kefir biasa.

Kefir untuk diet lebih baik segar (hingga 3 hari). Kandungan lemak yang ideal adalah 0% atau 1%, tetapi tidak lebih dari 2,5%. Anda dapat, selain kefir, susu fermentasi apa pun, bukan produk manis - yogurt, susu panggang fermentasi, whey, kumis, ayran, atau lainnya, yang diproduksi di daerah Anda dengan kalori atau kandungan lemak yang sama (tidak lebih dari 40 Kkal / 100 g), juga cocok dengan suplemen makanan.

Kami juga membeli keju cottage paling segar. Kandungan lemak hingga 2%, sesuai dengan nama pada paket, keju cottage diet atau keju cottage rendah lemak cocok. Dalam beberapa sumber, diet kefir-curd memungkinkan untuk keju cottage 9% dan peningkatan jumlahnya hingga 500 g. Volume keju cottage seperti itu dan kandungan lemak seperti itu tidak dapat diterima untuk menghabiskan satu hari kefir-dadih karena kandungan kalori harian yang tinggi. Tetapi untuk diet kefir-curd selama 5-7 hari, jumlah seperti itu akan normal, dengan kandungan kalori harian rata-rata 700-800 Kkal.

Hari lain Anda perlu minum setidaknya 1,5 liter. air, biasa, tidak termineralisasi dan tidak berkarbonasi - teh herbal biasa, hijau, diperbolehkan, tetapi jus sayuran / buah tidak diperbolehkan.

Menu diet kefir-curd selama 1 hari

Kami memulai hari dengan segelas (200 ml) kefir. Di masa depan, pada siang hari, Anda perlu makan semua keju cottage, membaginya menjadi 4-5 bagian, dan bergantian antara makan keju cottage dengan minum kefir setiap 2-3 jam - intervalnya bisa sedikit ditambah atau dikurangi. Misalnya, pada 7-30 kefir, pada 10-00 bagian keempat keju cottage, pada 12-00 kefir, pada 14-00 lagi bagian keempat dari keju cottage, pada 16-00 kefir, dll. Pilihan menu alternatif menyediakan makan simultan keju cottage dan minum kefir setiap 3-4 jam. Kedua opsi ini sama sekali identik dan Anda memutuskan mana yang akan dipilih atas kebijaksanaan Anda sendiri, misalnya, pada hari kerja, opsi 2 lebih disukai karena jeda waktu yang besar di antara waktu makan.

Jangan lupa sekitar 1,5 liter. air biasa. Anda juga bisa menggunakan teh hitam, herbal atau hijau atau herbal biasa, tetapi tidak jus alami.

Pilihan menu untuk hari puasa kefir-curd

Semua pilihan berbeda dalam rasa dan memiliki efektivitas yang sama, jadi kami memilih sesuai dengan preferensi kami.

1. Diet kefir-curd selama 1 hari dengan buah-buahan kering - menjadi 1 liter kefir dan 200 g keju cottage, Anda dapat menambahkan 40-50 g buah kering apa pun - aprikot kering, kismis, kesemek, apel, plum, atau campurannya. Opsi menu ini, selain kefir, memiliki sedikit efek pencahar (terutama karena buah prem). Buah-buahan kering dibagi menjadi 4 bagian dan dimakan dengan keju cottage. Buah-buahan kering dapat direndam sebelumnya (di malam hari), tetapi tidak sama sekali.

2. Hari puasa kefir-curd dengan dedak – sebagai penambah rasa lapar yang kuat, tambahkan 1 sendok makan ke setiap bagian keju cottage. gandum hitam, oat atau dedak gandum. Sebagai alternatif, dedak dapat diganti dengan oatmeal, muesli atau campuran buah-butir siap pakai – lalu tambahkan tidak utuh, tetapi setengah sendok makan.

3. Diet kefir-dadih selama 1 hari dengan madu - Opsi ini digunakan untuk sakit kepala parah yang terjadi pada beberapa orang tanpa adanya karbohidrat. Diizinkan menambahkan 1 sdt ke setiap bagian kefir. madu. Jika Anda tiba-tiba sakit kepala saat menjalani diet, tambahkan madu ke asupan kefir atau keju cottage berikutnya. Anda bisa mencampur madu dengan keju cottage (tapi juga tidak perlu), selai atau selai juga cocok.

4. Diet kefir-curd selama 1 hari dengan buah beri – di musim panas, ketika kisaran buah beri sangat banyak, diet dapat dilakukan dengan menambahkan sedikit buah beri segar ke kefir atau keju cottage. Stroberi, stroberi liar, kismis, semangka, ceri, ceri, gooseberry – benar-benar buah beri apa pun bisa digunakan.

5. Diet kefir-dadih selama 1 hari dengan rebusan rosehip – pada akhir musim dingin dan awal musim semi, lebih baik menggunakan opsi ini, yang akan menjamin tambahan vitamin C tingkat tinggi selama diet, ketika tubuh melemah secara signifikan. Bersama dengan keju cottage, kami minum segelas kaldu rosehip (atau teh rosehip). Teh kembang sepatu dan teh yang diperkaya apa pun memiliki efek yang persis sama.

Kontraindikasi diet kefir-curd selama 1 hari

Bagaimanapun, konsultasi dengan dokter sebelum diet diperlukan. Selain itu, dokter mungkin merekomendasikan diet ini dengan hemat dan tunduk pada batasan di atas.

Keuntungan hari puasa kefir-curd

Semua keuntungan dari diet kefir-dadih adalah konsekuensi langsung dari produk utamanya pada menu:

• Keju cottage dan kefir banyak mengandung kalsium dan vitamin B1, B2, PP, C dengan kandungan kalori yang rendah. Berkat ini, penguatan tulang dan jaringan tulang rawan dijamin untuk Anda. Dan gadis-gadis yang memakannya memiliki rambut yang sehat dan indah, kuku yang kuat dan umumnya mengatakan bahwa keju cottage adalah rahasia kecantikan wanita.
• Keju cottage dan kefir tidak mengandung asam lemak jenuh, oleh karena itu dianjurkan dalam nutrisi makanan untuk penyakit jantung, hati, aterosklerosis dan hipertensi.
• Dadih memiliki sifat lipotropik (meningkatkan metabolisme lemak).
• Keju cottage berkontribusi pada peningkatan hemoglobin dalam darah - nilai rendah dari indikator ini tidak jarang, tetapi nilai yang sangat rendah mencirikan anemia.
• Sebagai hari puasa, diet ini sangat efektif - penurunan berat badan dalam 1 hari lebih dari 1 kg, penurunan berat badan berlanjut keesokan harinya dengan diet normal.
• Kefir (terutama dengan suplemen) telah menyatakan sifat antimikroba dan anti-inflamasi dan suplemen membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Kefir menormalkan mikroflora usus dan karena itu memperbaiki kondisi saluran pencernaan.
• Puasa kefir-curd, hampir tanpa diet dan sensasi stres, akan membantu menjaga berat badan ideal Anda (bila dilakukan setiap 1-2 minggu sekali).

Kekurangan diet kefir-curd selama 1 hari

• Hari kefir-dadih puasa tidak cocok untuk menurunkan berat badan sepenuhnya - ini bukan diet, tetapi dengan tugas menjaga berat badan dalam batas yang disyaratkan, itu benar-benar layak.
• Penurunan berat badan dapat sedikit dikurangi selama hari-hari kritis.
• Bagian integral dari diet - kefir - tidak diproduksi di beberapa negara Eropa - lalu kami memilih produk susu fermentasi lokal (yogurt diproduksi hampir di semua tempat) dengan kandungan kalori tidak lebih dari 40 Kkal per 100 g atau kandungan lemak kurang dari 2%.

Hari puasa kefir-curd berulang

Tujuan dari diet ini adalah untuk menjaga berat badan dalam batas yang disyaratkan - untuk ini cukup menjaga diet selama 1 hari, setiap 2-3 minggu sekali. Tetapi jika diinginkan, kefir-curd dapat diulang setiap hari dari makanan biasa. Diet ini disebut diet bergaris.