Konten
Sendi adalah sendi tulang yang bisa digerakkan, ditutupi dengan kapsul sendi, di dalamnya ada cairan sinovial (pelumas). Sendi terletak di mana ada gerakan yang jelas: fleksi dan ekstensi, abduksi dan adduksi, rotasi.
Sendi dibagi menjadi sederhana (terdiri dari dua tulang) dan kompleks (menggabungkan tiga tulang atau lebih). Di sekelilingnya terdapat jaringan periartikular: otot, ligamen, tendon, pembuluh darah, dan saraf, yang bertanggung jawab atas fungsi normal sendi.
Setiap dampak negatif pada jaringan di sekitarnya segera tercermin dalam fungsi sendi.
Ini menarik:
Ilmuwan memperkirakan bahwa sendi-sendi jari berkontraksi, rata-rata, 25 juta kali selama seumur hidup!
Makanan tersehat untuk persendian
Daging merah tanpa lemak, lidah, telur. Makanan ini kaya akan zat besi untuk membantu membuang kelebihan fosfor.
Sayuran hijau, aprikot, kismis, kurma, plum, dedak, madu soba. Makanan ini kaya akan magnesium, elemen yang bertanggung jawab untuk kesehatan saraf yang melayani persendian.
Es krim. Hanya es krim krim dan susu yang diperbolehkan. Mengandung lemak sehat dan kalsium.
Ikan dan makanan laut. Mereka mengandung fosfor organik (bermanfaat), yang penting untuk persendian.
Susu, keju cottage, dan keju. Makanan ini kaya akan kalsium organik, yang, tidak seperti kalsium anorganik, tidak memiliki kebiasaan disimpan dalam bentuk batu, tetapi digunakan untuk memperkuat tulang dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam sel-sel tubuh. (Jangan gabungkan dengan produk yang mengandung asam oksalat: coklat kemerah-merahan, rhubarb, bayam).
Rumput laut, tulang rawan, dan segala sesuatu yang menjadi bahan pembuatan jeli dan daging. Makanan ini kaya akan mukopolisakarida, yang mendukung fungsi sendi normal, karena mirip dengan cairan sinovial.
Agar-agar. Seperti produk sebelumnya, ia memiliki efek gelling. Tapi selain hidangan asin, itu juga bisa ditambahkan ke semua jenis jus, membuat jeli yang enak.
Hati ikan, mentega, kuning telur. Mereka mengandung vitamin D, yang bertanggung jawab untuk menjaga kalsium dalam tulang.
Ikan haring, minyak zaitun. Sumber vitamin F, yang memiliki efek anti inflamasi pada sendi.
Buah jeruk, pinggul mawar, kismis. Sumber vitamin C yang andal, yang bertanggung jawab untuk menutrisi persendian.
Rekomendasi umum
Untuk menjaga persendian Anda tetap sehat, Anda harus berhenti mengonsumsi acar. Lebih baik hanya memfermentasi mereka.
Masak makanan dalam mangkuk enamel untuk mengawetkan vitamin.
Buah dan beri untuk penggunaan musim dingin harus dikeringkan atau dibekukan. Dalam hal ini, semua vitamin akan diawetkan.
Saat memasak sayur dan buah, kurangi waktu memasak untuk mengawetkan vitamin.
Makanan berbahaya bagi persendian
- Makanan yang mengandung fosfat anorganik. Terkemuka di antara mereka adalah minuman berkarbonasi, roti yang terbuat dari tepung premium, baking powder yang ditambahkan ke roti dan kue kering, stik kepiting, keju olahan, es krim (sebagian besar jenis). Penggunaan produk ini dapat mendekatkan waktu ketika osteoporosis dan kekakuan akan menjadi teman tetap dalam hidup, dan ahli reumatologi, ahli saraf, dan ahli ortopedi akan menjadi teman terbaik.
- Produk acar dan diasap. Mereka mengandung banyak garam anorganik yang mengiritasi kapsul sendi, menyebabkan peradangan dan deformasi sendi.
- Teh, cokelat, kopi, babi berlemak, lentil, hati. Mereka mengandung purin yang menyebabkan perubahan pada kapsul sendi. Mereka adalah penyebab utama perkembangan asam urat.
- Sorrel, bayam, lobak. Mereka mengandung sejumlah besar asam oksalat, yang mengiritasi saraf periartikular dan mengganggu nutrisi sendi.
Kami telah mengumpulkan poin terpenting tentang nutrisi yang tepat untuk persendian dalam ilustrasi ini dan kami akan berterima kasih jika Anda membagikan gambar di jejaring sosial atau blog, dengan tautan ke halaman ini: