Bahan Omelet nasi dengan ceri
| ceri | 250.0 (gram) |
| nasi menir | 125.0 (gram) |
| susu sapi | 500.0 (gram) |
| krim | 0.8 (gelas biji-bijian) |
| tepung terigu, premium | 7.0 (sendok meja) |
| telur ayam | 4.0 (potongan) |
| gula | 2.0 (sendok meja) |
| mentega | 40.0 (gram) |
Metode persiapan
Tuang beras yang sudah dicuci ke dalam susu mendidih dan didihkan. Kemudian nasi agak dingin, tambahkan krim asam, tepung, telur, gula dan garam, campur semuanya dengan baik. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan panggang dalam bentuk omelet pipih. Kemudian tambahkan 2 omelet masing-masing, dan taburi dengan gula dan ceri di antara mereka.
Anda dapat membuat resep Anda sendiri dengan mempertimbangkan hilangnya vitamin dan mineral menggunakan kalkulator resep di aplikasi.
Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
| Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
| Nilai kalori | 153.6 kKal | 1684 kKal | 9.1% | 5.9% | 1096 gram |
| Protein | 4.4 gram | 76 gram | 5.8% | 3.8% | 1727 gram |
| Lemak | 7.1 gram | 56 gram | 12.7% | 8.3% | 789 gram |
| Karbohidrat | 19.1 gram | 219 gram | 8.7% | 5.7% | 1147 gram |
| asam organik | 0.3 gram | ~ | |||
| Serat makanan | 0.3 gram | 20 gram | 1.5% | 1% | 6667 gram |
| air | 57.6 gram | 2273 gram | 2.5% | 1.6% | 3946 gram |
| Abu | 0.6 gram | ~ | |||
| vitamin | |||||
| Vitamin A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 gram |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 gram |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 3.6% | 1800 gram |
| Vitamin B4, kolin | 55.5 mg | 500 mg | 11.1% | 7.2% | 901 gram |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.3 mg | 5 mg | 6% | 3.9% | 1667 gram |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.07 mg | 2 mg | 3.5% | 2.3% | 2857 gram |
| Vitamin B9, folat | 7.7 μg | 400 μg | 1.9% | 1.2% | 5195 gram |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 4.4% | 1500 gram |
| Vitamin C, askorbat | 2.9 mg | 90 mg | 3.2% | 2.1% | 3103 gram |
| Vitamin D, kalsiferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 2% | 3333 gram |
| Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 3.5% | 1875 gram |
| Vitamin H, Biotin | 4.1 μg | 50 μg | 8.2% | 5.3% | 1220 gram |
| Vitamin PP, TIDAK | 1.0304 mg | 20 mg | 5.2% | 3.4% | 1941 gram |
| niasin | 0.3 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 134.7 mg | 2500 mg | 5.4% | 3.5% | 1856 gram |
| Kalsium, Ca | 62.9 mg | 1000 mg | 6.3% | 4.1% | 1590 gram |
| Silikon, Ya | 7.6 mg | 30 mg | 25.3% | 16.5% | 395 gram |
| Magnesium, mg | 16.1 mg | 400 mg | 4% | 2.6% | 2484 gram |
| Natrium, Na | 40.3 mg | 1300 mg | 3.1% | 2% | 3226 gram |
| Belerang, S | 39.6 mg | 1000 mg | 4% | 2.6% | 2525 gram |
| Fosfor, P. | 81.7 mg | 800 mg | 10.2% | 6.6% | 979 gram |
| Klorin, Cl | 65.2 mg | 2300 mg | 2.8% | 1.8% | 3528 gram |
| Trace Elements | |||||
| Aluminium, Al | 103.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 32.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 11.5 μg | ~ | |||
| Besi, Fe | 0.6 mg | 18 mg | 3.3% | 2.1% | 3000 gram |
| Yodium, saya | 6.5 μg | 150 μg | 4.3% | 2.8% | 2308 gram |
| Kobalt, Co | 1.8 μg | 10 μg | 18% | 11.7% | 556 gram |
| Mangan, Mn | 0.157 mg | 2 mg | 7.9% | 5.1% | 1274 gram |
| Tembaga, Cu | 58.2 μg | 1000 μg | 5.8% | 3.8% | 1718 gram |
| Molibdenum, Mo. | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 5.3% | 1228 gram |
| Nikel, Ni | 2.9 μg | ~ | |||
| Pimpin, Sn | 4.9 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 12.8 μg | ~ | |||
| Selenium, Jika | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 1.4% | 4583 gram |
| Stronsium, Sr. | 5.9 μg | ~ | |||
| Titan, kamu | 0.9 μg | ~ | |||
| Fluor, F. | 21.8 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.3% | 18349 gram |
| Chrome, Kr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 3.4% | 1923 gram |
| Seng, Zn | 0.4946 mg | 12 mg | 4.1% | 2.7% | 2426 gram |
| Karbohidrat yang dapat dicerna | |||||
| Pati dan dekstrin | 11.1 gram | ~ | |||
| Mono- dan disakarida (gula) | 3.7 gram | maks 100 г | |||
| Sterol | |||||
| Kolesterol | 60.1 mg | maks 300 mg |
Nilai energinya 153,6 kkal.
Omelet nasi dengan ceri kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin A - 11,1%, kolin - 11,1%, silikon - 25,3%, kobalt - 18%
- Vitamin A bertanggung jawab atas perkembangan normal, fungsi reproduksi, kesehatan kulit dan mata, serta menjaga kekebalan.
- Campur merupakan bagian dari lesitin, berperan dalam sintesis dan metabolisme fosfolipid di hati, merupakan sumber gugus metil bebas, berperan sebagai faktor lipotropik.
- Silikon dimasukkan sebagai komponen struktural dalam glikosaminoglikan dan merangsang sintesis kolagen.
- Kobalt adalah bagian dari vitamin B12. Mengaktifkan enzim metabolisme asam lemak dan metabolisme asam folat.
Kandungan kalori DAN KOMPOSISI KIMIA BAHAN RESEP Dadar nasi dengan ceri PER 100 g
- 52 kKal
- 333 kKal
- 60 kKal
- 162 kKal
- 334 kKal
- 157 kKal
- 399 kKal
- 661 kKal
Tags: Cara memasak, kandungan kalori 153,6 kkal, komposisi kimiawi, nilai gizinya, vitamin apa, mineral, cara memasak Beras dadar ceri, resep, kalori, nutrisi