Nilai gizi dan komposisi kimia.
Tabel tersebut menunjukkan kandungan nutrisi (kalori, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral) per 100 gram bagian yang dapat dimakan.
Gizi | Jumlah | Norma** | % dari norma dalam 100 g | % dari norma dalam 100 kkal | 100% biasa |
Nilai kalori | 884 kKal | 1684 kKal | 52.5% | 5.9% | 190 gram |
Lemak | 100 gram | 56 gram | 178.6% | 20.2% | 56 gram |
vitamin | |||||
Vitamin B4, kolin | 0.2 mg | 500 mg | 250000 gram | ||
Vitamin E, tokoferol alfa, TE | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 gram |
Vitamin K, filokuinon | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 gram |
Trace Elements | |||||
Besi, Fe | 0.03 mg | 18 mg | 0.2% | 60000 gram | |
Asam lemak | |||||
Transgender | 0.219 gram | maks 1.9 г | |||
Asam lemak jenuh | |||||
Asam lemak jenuh | 9.009 gram | maks 18.7 г | |||
14: 0 Keajaiban | 0.057 gram | ~ | |||
16: 0 Palmitik | 4.219 gram | ~ | |||
17: 0 Margarin | 0.037 gram | ~ | |||
18: 0 Stearin | 3.564 gram | ~ | |||
20: 0 Arakhinik | 0.297 gram | ~ | |||
22:0 | 0.836 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh tunggal | 57.334 gram | min. 16.8 г | 341.3% | 38.6% | |
16: 1 Palmitoleat | 0.095 gram | ~ | |||
16: 1 cis | 0.095 gram | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 57.029 gram | ~ | |||
18: 1 cis | 57.029 gram | ~ | |||
20: 1 Gadol (omega-9) | 0.211 gram | ~ | |||
Asam lemak tak jenuh ganda | 28.962 gram | dari 11.2 ke 20.6 | 140.6% | 15.9% | |
18: 2 Linoleat | 28.924 gram | ~ | |||
18: 2 isomer campuran | 0.219 gram | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 28.705 gram | ~ | |||
18: 3 Linolenat | 0.037 gram | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alfa linolenat | 0.037 gram | ~ | |||
Asam lemak omega-3 | 0.037 gram | dari 0.9 ke 3.7 | 4.1% | 0.5% | |
Asam lemak omega-6 | 28.705 gram | dari 4.7 ke 16.8 | 170.9% | 19.3% |
Nilai energinya 884 kkal.
- cangkir = 218 g (1927.1 kKal)
- sendok makan = 13.6 g (120.2 kKal)
- sendok teh = 4.5 g (39.8 kKal)
Minyak bunga matahari, garam sedang, untuk menggoreng dan saus salad, untuk industri makanan kaya vitamin dan mineral seperti: vitamin E - 273,9%
- Vitamin E memiliki sifat antioksidan, diperlukan untuk fungsi gonad, otot jantung, penstabil universal membran sel. Dengan kekurangan vitamin E, hemolisis eritrosit dan gangguan neurologis diamati.
Tags: kandungan kalori 884 kkal, komposisi kimia, nilai gizi, vitamin, mineral, apa yang bermanfaat Minyak bunga matahari, garam sedang, untuk menggoreng dan membumbui salad, untuk industri makanan, kalori, nutrisi, khasiat yang bermanfaat Minyak bunga matahari, garam sedang, untuk menggoreng dan saus salad, untuk industri makanan