Beberapa ratus varietas budaya buah ini dikenal. Plum datang dalam berbagai ukuran dan bentuk, mereka berbeda dalam rasa dan warna. Tapi yang mana yang tidak Anda pilih, pasti ada di menu buah kami. Bagaimanapun, plum memiliki banyak sifat penyembuhan dan penyembuhan.
Musim
Plum Ukraina kami telah dijual di rak-rak pasar dan supermarket sejak Juni. Karena waktu pematangan yang berbeda, varietas plum yang berbeda tersedia untuk kami hingga Oktober.
Bagaimana memilih
Pilih plum elastis. Jika Anda melihat lapisan matte ringan di permukaan , ini menunjukkan kesegarannya. Plum tidak boleh kusut dan pecah-pecah, tidak boleh ada bau fermentasi.
Properti yang berguna
Plum mengandung fruktosa, sukrosa dan glukosa, vitamin A, B1, B2, C, R. Mereka kaya akan kalium dan fosfor, mengandung kalsium, magnesium, besi, boron, mangan, tembaga, seng, nikel, kromium. Plum mengandung pektin, tanin, zat nitrogen, serta asam organik: malat, sitrat, oksalat, dan salisilat.
Plum mudah dicerna. Buahnya berkontribusi pada proses hematopoietik, membersihkan perut. Mereka sangat efektif dalam pengobatan penyakit yang disebabkan oleh kelebihan empedu.
Plum memperkuat hati dan memurnikan darah, menghilangkan racun dari tubuh.
Kalium penting, dialah yang berperan dalam transmisi impuls saraf, dalam kontraksi otot, dalam menjaga aktivitas jantung dan keseimbangan asam-basa dalam tubuh.
Makan buah plum membantu menghilangkan cairan dari tubuh, yang bekerja dengan baik untuk mengatasi bengkak.
Berkat vitamin P, plum akan membantu mengurangi tekanan darah dan memperkuat pembuluh darah.
Dan buah plum juga akan meningkatkan nafsu makan dan sekresi getah lambung.
Plum juga digunakan untuk keperluan kosmetik untuk meremajakan kulit dan memberikan elastisitas.
Ini dikontraindikasikan untuk menggunakan plum dengan peningkatan keasaman lambung dan penyakit kronis pada saluran pencernaan pada tahap akut. Penting untuk membatasi penggunaan buah plum dan penderita diabetes.
Cara penggunaan
Plum tidak tergantikan dalam memasak. Saus daging, anggur prem, tincture. Selai, selai, selai jeruk. Kompot dan uzvary. Pai plum dan sorbet. Di mana-mana plum telah menemukan kegunaan untuk dirinya sendiri!
Mari berteman! Inilah Facebook, Pinterest, Telegram, Vkontakte kami. Tambah teman!