Bumbu yang luar biasa – cabai rawit

Cabai rawit adalah salah satu rempah-rempah yang paling terkenal. Itu menyengat karena fitokimia yang dikenal sebagai capsaicin. Ini telah menjalani banyak uji laboratorium dan klinis untuk menentukan manfaat dan peringatan kesehatannya. Simak beberapa fakta tentang lada ini. Kontrol gula darah Menjaga kadar gula darah menjadi tantangan bagi banyak orang, terutama jika pola makan didominasi oleh karbohidrat dan gula olahan. Sebuah studi baru-baru ini menunjukkan bahwa menambahkan rempah-rempah ke dalam makanan membantu menstabilkan kadar gula darah. Orang yang mengonsumsi capsaicin memiliki kadar gula yang lebih rendah. Pencegahan peradangan Satu studi melihat bagaimana jenis tertentu dari sel kanker manusia merespon capsaicin. Kematian bertahap sel kanker karena penggunaan cabai rawit telah diamati. Overdosis lada penuh dengan kelebihan hati Dalam hal apapun jangan mencoba berlebihan dengan penggunaan lada. Menurut penelitian, makanan tinggi capsaicin dapat menyebabkan peningkatan dramatis dalam tekanan darah. kesehatan usus besar Sebuah penelitian laboratorium baru-baru ini mengkonfirmasi bahwa capsaicin dapat mengganggu mekanisme pembentukan kanker kolorektal dan pertumbuhan sel. Mengklaim kekuatan penyembuhan kanker cabai rawit pada kanker akan menjadi prematur, tetapi penelitian menunjukkan hasil yang menggembirakan.

Tinggalkan Balasan