Konten
Terlepas dari kontroversi seputar penggunaan aprikot segar dan aprikot kering, produk lainnya memiliki kelebihan.
Tentu saja, dalam aprikot kering kurang cair, dan oleh karena itu, konsentrasi nutrisi lebih tinggi. Di sisi lain, jumlah gula dalam aprikot kering lebih tinggi daripada di aprikot karena Anda harus mempertimbangkan kualitas buah kering, memilih antara buah matang dan kering. Mengapa aprikot penting? Untuk ini, setidaknya ada 4 alasan.
1. Aprikot kering - sumber mineral
Dalam aprikot kering terkonsentrasi sejumlah besar mineral yang penting bagi semua orang. Dan mineral ini terserap dengan baik. Berkat komposisi mineralnya, usus dibersihkan dari racun dan racun, meningkatkan pencernaan dan kesehatan secara keseluruhan, serta memperkuat fungsi pelindung tubuh.
Jadi 100 gram aprikot kering mengandung seperlima dari tingkat konsumsi kalium – 443 mg. buah beri kering mengandung 15 mg kalsium, 38 mg fosfor, dan 15 mg magnesium, 14 persen dari nilai harian tembaga, dan 8% zat besi.
2.… dan beta-karoten
Vitamin ini diperlukan untuk membantu kita meningkatkan ketajaman penglihatan dan mengurangi semua gejala yang berhubungan dengan penyakit mata, terutama inflamasi. 100 gram aprikot kering mengandung 12 persen dari nilai harian.
3. Aprikot kering bagus untuk menurunkan berat badan
Karena aprikot kering meningkatkan pencernaan, meningkatkan metabolisme dan buang air besar, ia ditunjukkan dalam diet yang ditujukan untuk menurunkan berat badan. Aprikot kering juga memiliki efek pencahar ringan dan, meskipun kandungan kalorinya tinggi, merupakan bagian penting dari diet karena memperlambat akumulasi lemak.
4.… dan menenangkan sistem saraf
Pada aprikot kering mengandung vitamin dalam jumlah banyak: piridoksin (B6), vitamin B5, tiamin (B6), dan Riboflavin (B2). Dalam kombinasi dengan magnesium, kelompok vitamin ini menenangkan sistem saraf, meningkatkan mood dan tidur nyenyak — cukup dalam aprikot kering dan asam amino, termasuk triptofan, isoleusin, lisin, treonin.
Dan bagi sebagian orang, aprikot kering bisa berbahaya.
Aprikot berlaku untuk makanan alergi, jadi tidak diinginkan bagi mereka yang memiliki beberapa gejala kondisi ini. Konsumsi aprikot kering yang berlebihan dapat mengganggu pencernaan.
Anda harus memilih aprikot dengan hati-hati dan memperhatikan penampilan produk. Buah beri yang terlalu cerah dan indah bisa diwarnai dan mengandung bahan pengawet yang bisa berbahaya bagi tubuh manusia.
Untuk lebih lanjut tentang aprikot kering, manfaat kesehatan, dan bahaya baca artikel besar kami.
Sehatlah!