Fakta yang mengejutkan, bukan? Bagi kami, donat dengan icing cokelat putih hanyalah hadiah untuk minggu yang bekerja dengan baik, atau sesuatu yang dapat meningkatkan suasana hati Anda saat ini ... Dan, tentu saja, donat ini akan melakukan "pekerjaan" manisnya tanpa pamrih ... Ini adalah apa yang kebanyakan orang pikirkan. Setidaknya, sampai mereka mulai rewel dengan ungkapan terkenal "Bagaimana cara mengurangi / mengalahkan keinginan untuk makan manis dan makanan bertepung?"
Kebenaran pahit dari kisah yang sangat manis ini adalah bahwa orang perlahan-lahan membunuh diri sendiri dengan mengonsumsi berton-ton gula tanpa menyadarinya. Seseorang yang terbiasa dengan makanan ringan seperti roti jahe kecil, dan paling buruk memakan gulungan gula yang dibeli yang diisi dengan selai (atau pasta coklat) bersama dengan sekaleng soda, pada saat terjadi demam gastronomi, sama sekali tidak menyadari apa yang ada dalam diet hariannya secara berkelanjutan diresepkan setidaknya 500 kkal. Ingatlah bahwa jika ini terus berlanjut, Anda harus serius dan untuk waktu yang lama menangani pertanyaan tentang bagaimana menghilangkan keinginan untuk makan manis. Untuk informasi lebih lanjut tentang statistik konsumsi gula, lihat video presentasi oleh CreditSuisse.
Menurut salah satu ahli gizi favorit saya (dan tidak hanya), Dr. Hyman, kecanduan pada makanan manis dan makanan bertepung adalah gangguan makan emosional seperti yang terlihat pada pandangan pertama. Itu adalah kelainan biologis. Ini dikendalikan oleh hormon dan neurotransmiter, yang dipicu oleh gula dan karbohidrat terkenal. Hasilnya adalah konsumsi gula yang tidak terkontrol, makan berlebihan, dan berbagai masalah kesehatan. Tak heran, mengatasi keinginan mengidam makanan manis dan bertepung bukanlah tugas yang mudah. Namun demikian, itu juga bisa dilakukan.
Sayangnya, saat ini, kue, muffin, soda lembut, dan saus komersial adalah bagian dari makanan sehari-hari banyak orang. Dalam sebuah penelitian, para peneliti dari Harvard menemukan pola yang menarik: Ternyata milkshake tinggi gula tidak hanya secara dramatis meningkatkan kadar gula darah dan insulin, yang memicu keinginan akan gula, tetapi juga menyebabkan perubahan di otak: gula dari minuman berubah di pusat-pusat yang bertanggung jawab atas kecanduan.
Untuk menghilangkan nafsu makan gula dan memutus siklus kecanduan karbohidrat yang merusak kesehatan kita, Anda perlu mempersenjatai diri dengan rencana detoksifikasi gula yang jelas yang hanya akan memakan waktu 10 hari dan 10 langkah agar berhasil diterapkan. kehidupan baru, yang tidak diragukan lagi, akan segera menyenangkan Anda dengan hasil positif yang nyata.
1. Buatlah keputusan untuk memulai detoksifikasi
Ya Ya persis. Tidak hanya - "Saya harus makan lebih sedikit muffin dari toko kembang gula terdekat", tapi "Saya akan menjaga kesehatan saya, saya bisa bertarung dalam kondisi yang sama dengan mengidam permen!"
2. Menyerahkan makanan manis secara tiba-tiba
Tidak ada cara tunggal untuk mengatasi kecanduan fisiologis sejati selain penolakan total. Hindari permen, semua bentuk gula, semua produk tepung, dan semua pemanis buatan - mereka hanya meningkatkan keinginan dan memperlambat metabolisme, yang mengarah pada akumulasi lemak. Juga, kurangi apa pun yang mengandung lemak trans, atau lemak terhidrogenasi, dan monosodium glutamat. Untuk melakukan ini, Anda harus menghindari makanan olahan selama 10 hari. Dan untuk detoksifikasi lengkap – hentikan semua jenis sereal selama 10 hari. Percayalah, "pengorbanan" ini akan membantu menghilangkan keinginan untuk makan manis.
3. Jangan minum kalori
Segala bentuk kalori gula cair lebih buruk daripada makanan padat dengan gula atau tepung. Bayangkan minuman manis semua membawa gula langsung ke hati Anda. Namun, Anda tidak merasa kenyang, sehingga pada siang hari Anda makan lebih banyak, dan Anda menginginkan lebih banyak gula dan karbohidrat. Minuman manis (termasuk semua soda, jus (tidak termasuk jus sayuran hijau), minuman olahraga, teh manis atau kopi) adalah sumber kalori gula terbesar dalam diet Barat. Setengah liter soda mengandung 15 sendok teh gula! Satu kaleng soda sehari meningkatkan risiko obesitas pada anak sebesar 60% dan risiko diabetes tipe II pada wanita sebesar 80%. Jauhi minuman ini dan akan lebih mudah untuk mengatasi keinginan untuk permen.
4. Sertakan lebih banyak protein dalam makanan Anda
Makan makanan berprotein setiap kali makan, terutama saat sarapan, adalah kunci untuk menyeimbangkan kadar gula darah dan insulin dan menurunkan keinginan mengidam gula. Makan kacang-kacangan, biji-bijian, telur, ikan. Jika Anda belum meninggalkan produk hewani, maka pilihlah unggas atau daging berkualitas dari hewan yang diberi makan makanan nabati dan dibesarkan tanpa menggunakan antibiotik dan hormon.
5. Konsumsi karbohidrat yang tepat dalam jumlah yang tidak terbatas
Sayuran non-tepung dalam jumlah tidak terbatas hanya diperbolehkan, seperti sayuran hijau, kubis (kembang kol, daun, brokoli, kubis Brussel, dll.), asparagus, kacang hijau, bawang, zucchini, tomat, adas, terong, mentimun, wortel, paprika, dll. dll. Untuk mengurangi keinginan akan makanan manis dan bertepung, hanya kentang, ubi jalar, labu dan bit yang harus dikecualikan – dan hanya untuk 10 hari.
6. Perangi gula dengan lemak
Alasan kelebihan berat badan bukanlah lemak, tetapi gula. Lemak menginduksi rasa kenyang dan sangat penting untuk menyehatkan sel-sel Anda. Dan itu membantu menyeimbangkan kadar gula darah. Sertakan lemak sehat bersama dengan protein dalam setiap makanan dan camilan, termasuk kacang-kacangan dan biji-bijian (yang juga mengandung protein), minyak zaitun, minyak kelapa, alpukat, dan makanan dengan asam lemak omega-3.
7. Bersiaplah untuk keadaan darurat
Anda perlu mewaspadai situasi di mana gula darah Anda turun saat berada di tempat yang tidak kondusif untuk makan sehat, seperti bandara, kantor, atau taman hiburan anak (seperti yang saya ketahui akhir pekan ini). Pastikan untuk merencanakan makanan Anda selama 10 hari detoksifikasi sebelumnya dan persediaan camilan sehat seperti almond, kenari, biji labu, beri, dan sayuran untuk membantu Anda tetap pada jalur dan mengelola keinginan makan gula Anda.
8. Bernapaslah untuk keluar dari situasi stres.
Saat Anda stres, hormon Anda benar-benar menjadi gila. Kadar kortisol meningkat, menyebabkan rasa lapar, simpanan lemak di perut dan pinggang, dan dapat menyebabkan diabetes tipe II.
Penelitian asing menunjukkan bahwa pernapasan dalam mengaktifkan saraf khusus yang disebut saraf vagus. Ini mengubah jalannya proses metabolisme, mengganggu pembentukan simpanan lemak dan menyebabkan lemak dibakar. Yang perlu Anda lakukan untuk mengaktifkan saraf vagus adalah beberapa menit menarik napas dalam-dalam, dan pranayama ini akan berguna untuk mengembangkan keterampilan meditasi.
9. Hentikan proses inflamasi
Jika tugas melawan mengidam makanan manis dan makanan bertepung mirip dengan proses pembuktian teorema Fermat untuk Anda, perhatikan apa yang terjadi di dalam tubuh Anda.
Penelitian menunjukkan bahwa peradangan dapat menjadi penyebab ketidakseimbangan gula darah, pra-diabetes, dan diabetes tipe II. Sumber peradangan yang paling umum (selain gula, tepung, dan lemak trans) adalah intoleransi laten manusia terhadap unsur makanan tertentu.
Penyebab paling umum adalah gluten (gluten) dan produk susu. Hindari gluten dan produk susu selama sepuluh hari. Ini tidak akan mudah untuk melakukan ini, tetapi setelah dua atau tiga hari tanpa mereka, Anda pasti akan merasakan gelombang energi, menghilangkan rasa berat dan melihat bahwa banyak gejala tidak sehat hilang, seperti menjadi lebih mudah untuk menekan keinginan untuk makan. permen.
10. Tidur yang cukup
Kurang tidur memicu keinginan untuk makan gula dan karbohidrat, karena kurang istirahat dapat mempengaruhi hormon nafsu makan. Tentu tidak dengan cara yang positif.
Untuk mengidentifikasi dan mempelajari hubungan antara tidur dan mengidam makanan manis dan makanan bertepung, para ilmuwan melakukan penelitian yang melibatkan siswa yang hanya menghabiskan 8 jam di tempat tidur, bukan 6 jam sehari yang direkomendasikan. Percobaan menunjukkan bahwa orang-orang muda tersebut mengalami peningkatan hormon kelaparan, penurunan tingkat hormon yang menekan nafsu makan, serta keinginan yang jelas untuk gula dan karbohidrat sederhana. Dalam keadaan seperti itu, tidak hanya untuk bertindak, tetapi bahkan untuk belajar bagaimana mengurangi keinginan akan makanan manis dan bertepung, Anda sama sekali tidak mau.
Kesimpulannya sederhana: jika Anda tidak cukup tidur, Anda tidak memiliki cukup energi. Jika Anda tidak memiliki cukup energi untuk mengisi celah ini, Anda mengonsumsi gula yang lebih mudah dicerna.
Ternyata benar, tidur adalah cara terbaik untuk melawan makan berlebihan. Dengan bantuan tidur, Anda tidak hanya dapat menenangkan sementara keinginan Anda yang menggelora untuk menyantap muffin custard yang menawan, tetapi juga membunuh keinginan akan makanan manis dan karbohidrat - dan karenanya berat badan berlebih bersamaan dengannya.
Cobalah untuk mengikuti pedoman ini HANYA selama 10 hari dan Anda akan senang dengan hasilnya.
Nagyon jo