10 Makanan Teratas Tinggi Vitamin B4 (Kolin)

Kolin atau vitamin B4 - zat yang dapat diproduksi di dalam tubuh. Kolin mengurangi tingkat kolesterol dalam darah, memperkuat sel dan bekerja sebagai antidepresan yang baik. Manfaat utama vitamin B4 bagi tubuh adalah memberikan pencegahan batu empedu. Sifat inilah yang menentukan namanya, karena dalam bahasa Yunani choline diterjemahkan sebagai “empedu”.

Kebutuhan harian untuk kolin bervariasi menurut usia. Dibanding orang tua, B4 lebih dibutuhkan untuk tubuhnya. Jika bayi baru lahir suhu rata-rata harian sekitar 70 mg, orang berusia di atas 18 tahun membutuhkan 500 mg kolin sehari. Dan ibu hamil membutuhkan vitamin sebanyak 700 mg.

Orang yang tertarik dengan gaya hidup sehat dan nutrisi yang tepat, Anda pasti tahu bahwa makanan yang mengandung kolin adalah ambulans untuk menjaga bentuk tubuh yang baik. Mereka mengandung karnitin, yang mengarah ke metabolisme lemak normal, sehingga mengurangi berat badan.

Yang masih dibutuhkan vitamin B4:

• mempercepat regenerasi jaringan hati setelah efek alkohol dan obat-obatan
• memperkuat otot jantung
• berdampak positif pada kualitas sistem saraf dan melakukan pemeliharaan preventif penyakit Alzheimer
• menormalkan gula darah dan membantu mengontrol insulin pada diabetes
• meningkatkan fungsi prostat yang sehat dan merangsang motilitas sperma
• meningkatkan daya ingat jangka pendek

ALL ABOUT NUTRISI: dari mana harus memulai

10 makanan teratas yang kaya vitamin B4

Makanan kaya vitamin B4, tidak sedikit. Kami telah mengumpulkan untuk Anda 10 produk teratas dengan kandungan kolin yang tinggi.

1. Kuning telur

Jumlah kolin terbesar yang terkandung dalam kuning telur mentah - sekitar 683 mg. Pantas saja kakek nenek kita berlatih makan telur mentah dengan perut kosong. Semua komponen produk ini dicerna oleh tubuh manusia untuk menghibur. Banyak ahli gizi merekomendasikan kuning telur mentah dalam pencegahan penyakit sistem kekebalan tubuh, karena dalam produk bersama dengan kolin mencakup berbagai senyawa mineral yang memberikan fungsi pelindung dan regeneratif tubuh.

Nilai energi kuning telur mentah cukup tinggi, jadi mereka yang cenderung kelebihan berat badan, disarankan untuk mengonsumsi produk di paruh pertama hari ini. Harus lebih memperhatikan kualitas produk. Karena kuning telur dikonsumsi dalam bentuk mentahnya, lebih baik tidak membawa telur ke toko dan memilih pemasok terlebih dahulu, kualitas produk yang Anda yakini. Untuk mencukupi jumlah kolin tubuh, Anda perlu makan satu kuning telur mentah per hari.

2. Hati sapi

Dalam perwujudannya, hati sapi rebus mengandung kolin paling banyak – sebanyak 426 mg. Produk memiliki kompleks vitamin-mineral yang benar-benar unik, yang mencakup zat-zat penting untuk kesehatan manusia. Untuk berfungsinya tubuh orang dewasa harus mengkonsumsi 250-400 gram hati seminggu. Ini cukup untuk diserap sepenuhnya dan bermanfaat bagi tubuh.

Hati sapi rendah kalori memungkinkan Anda menggunakannya dalam makanan. Penggunaan yang kaya akan kolin ini, membantu dalam pengencer darah. Hati sapi bersifat diuretik - membuatnya hampir sangat diperlukan dalam pekerjaan manusia untuk menurunkan berat badan dan mengurangi pembengkakan. Hati sapi, mencegah penuaan dini, meningkatkan konsentrasi, daya ingat dan mobilitas otak. Para ahli nutrisi khususnya memperhatikan penggunaan hati sapi untuk sistem saraf manusia dan disarankan untuk tidak lupa memasukkan dalam menu produk ini.

3. Udang

Udang itu makanan sehat, mereka tahu segalanya. Dalam 100 gram udang rebus hanya mengandung 86 kalori. Tetapi vitamin B4, kelezatan ini tidak hilang – 80,9 mg kolin memberi kita udang saat digunakan. Mereka mengandung banyak vitamin dan senyawa mineral, protein dan asam lemak, yang penting untuk membangun jaringan otot dan memperkuat tulang.

Penelitian telah menunjukkan bahwa manusia, yang sering memakan udang, hidup lebih lama dari yang lain. Hasil seperti itu bisa dicapai jika Anda makan udang dalam makanan 2 kali seminggu dengan porsi rata-rata. Secara umum perlu dicatat bahwa dalam komposisi hampir semua makanan laut hadir dengan kandungan kolin yang tinggi.

4. Susu (skim)

Susu skim mengandung 16,4 mg kolin. Ini lebih dari solid. Selain itu, dalam 100 gram susu skim mengandung sekitar 31 kalori, yang merupakan faktor penting untuk dimasukkannya produk tersebut di hampir semua makanan. Penggunaan susu skim memperkaya tubuh dengan mineral dan vitamin yang terkandung di dalamnya membantu memperkuat kekebalan tubuh. Susu semacam itu dengan sempurna mengoptimalkan metabolisme, memperkuat sistem kardiovaskular dan jaringan tulang. Produk tidak kehilangan sifat-sifatnya sehubungan dengan sereal, kopi atau kakao. Juga, susu skim baik dikonsumsi bersama dengan teh ibu menyusui selama menyusui.

Untuk efek produk terbaik pada tubuh orang dewasa sebaiknya minum 150-200 g susu skim per hari. Anak yang memberi ASI hanya jika dokter telah mendiagnosis "Obesitas". Perkembangan minor minor masih membutuhkan penggunaan susu murni.

5. Tomat kering

Buah tomat – produk hebat untuk diet apa pun. Metode memasak tomat, yaitu pengeringan matahari, mempertahankan 98% dari semua vitamin yang terkandung dalam sayuran. Ini tidak hanya berguna tetapi juga sangat lezat. Selain itu kandungan vitamin B4 tomat kering masih 104,6 mg. Dan itu banyak untuk produk yang berasal dari tumbuhan.

Sayuran kering ini meredakan sembelit, menjaga kesehatan otot jantung dan meningkatkan hemoglobin. Likopin yang terkandung dalam tomat yang dijemur, mengurangi risiko kanker. Produk ini adalah gudang kesehatan! Makan 15-20 gram tomat kering setiap hari, Anda dapat memperkuat sistem kekebalan Anda secara signifikan dan mengatur sendiri pasokan mineral yang layak selama bertahun-tahun.

6. Pistachio

Pistachio kaya akan sejumlah besar komponen sehat. Komposisi asam amino dan nilai gizinya yang unik menempatkan kacang-kacangan ini di urutan pertama dalam menu para atlet. Pistachio kaya vitamin B4: 100 g produk mengandung 71.4 per mg kolin. Namun, terlalu menyukai kacang pistachio tidak perlu. Karena jumlah lemak yang besar dan nilai energi yang tinggi (642 kkal), produk tersebut tidak bisa disebut diet. Jumlah yang bermanfaat bagi kesehatan adalah 7 kacang sehari.

Pistachio membantu mengatasi depresi, neurosis dan gangguan mental, pencegahan ruam kulit dan mendukung kesehatan pria. Pistachio cocok dengan salad ringan berbahan dasar minyak zaitun.

7. Kacang

Kacang lain, yang memiliki kandungan kolin tinggi adalah kacang tanah. 52.5 mg vitamin diserap dengan produk. Sejumlah besar protein dalam kacang membantu pertumbuhan jaringan otot. Penggunaan rutin kacang ini meningkatkan daya ingat, mengembangkan pemikiran dan perhatian akut. Namun, produk koleretik unggulan ini memiliki nilai kalori yang tinggi, oleh karena itu penggunaannya harus diperlakukan dengan hati-hati. Selain itu, kacang tanah merupakan alergen, sehingga Anda harus berhati-hati saat mengonsumsi kacang atau penderita Alergi.

Tentu saja, produk kasar mengandung lebih banyak nutrisi daripada digoreng. Namun, jumlah antioksidan kedua lebih tinggi yang secara signifikan memperlambat proses penuaan. 5-7 kacang sehari hanya akan membawa manfaat bagi tubuh. Dan penggunaan sistematisnya akan memberikan hasil positif setelah hanya 2 minggu.

8. Brokoli

Brokoli memenangkan hati banyak pecinta makanan sehat. Rendah kalori dan rasanya yang lezat membuat produk ini sangat diperlukan bagi mereka yang ingin mempertahankan bentuk tubuh langsing. Dalam brokoli mengandung hingga 40.1 mg kolin, dan ini merupakan kelebihan lain dari kubis Royal. Brokoli jauh lebih beta-karoten, vitamin awet muda dan kecantikan dibandingkan tanaman sayuran lainnya. Produk ini mudah dicerna, meskipun faktanya adalah serat kasar.

Sejumlah besar vitamin, elemen, asam amino dalam brokoli membantu menormalkan semua proses metabolisme dalam tubuh. Batasan penggunaan brokoli dalam makanan sudah hampir sampai. Pengecualiannya adalah metode memasak - menggoreng. Tidak perlu menggoreng kubis dengan tambahan lemak, karena pengobatannya bisa melepaskan zat beracun - karsinogen.

9. Jahe

Akar jahe yang harum memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Ini mengandung 28.8 mg vitamin B4. Jahe meningkatkan pencernaan dan melawan gangguan pada saluran pencernaan, menghilangkan jerawat dan mendukung seluruh sistem kardiovaskular, meningkatkan memori dan mempengaruhi tingkat psiko-emosional. Produk ini menumpulkan rasa lapar sehingga berhasil digunakan dalam menu penurunan berat badan.

Produk mentah dalam jumlah besar lebih baik tidak menggunakannya. Cukup beberapa kali sehari minum teh 10 gram jahe dan tambahkan 10 hingga 35 gram dalam daging casserole. Dengan penggunaan yang tepat, jahe akan membuat tubuh bugar dalam hitungan hari: menarik tubuh, menormalkan metabolisme, akan menghasilkan kulit, rambut dan kuku, menghilangkan kelelahan kronis.

10. Bawang putih

Siung bawang putih mengandung 23.2 mg kolin. Untuk suatu produk yang dikonsumsi dalam jumlah terbatas, merupakan angka penting. Bawang putih melakukan pencegahan penyakit virus, beri-beri, kanker, penyakit jantung dan pembuluh darah. Mungkin keuntungan tak terbantahkan dari produk ini adalah mengencerkan darah. Ini memungkinkan berfungsinya sistem kardiovaskular dan seluruh organisme secara sehat. Sifat bawang putih ini memiliki efek positif pada tekanan darah tinggi, menormalkannya. Juga penggunaan bawang putih secara konstan dapat meredakan migrain.

Untuk pencegahannya dianjurkan makan 2-3 siung bawang putih untuk makan siang. Produk dengan kandungan kolin tinggi ini adalah pemimpin absolut di antara obat-obatan pencegahan. Bawang putih praktis tidak mengubah sifat-sifatnya, mengalami perlakuan panas. Jadi itu bisa ditambahkan ke hidangan yang direncanakan.

Lihat juga:

• 10 makanan teratas tinggi magnesium
• 10 Makanan Teratas Tinggi Kalsium
• 10 makanan teratas dengan kandungan yodium tinggi
• 10 makanan teratas tinggi kalium
• 10 makanan teratas yang tinggi vitamin A.